Tag Archives: Vitamine

Sommerferien, Sommerwetter, Sommerlaune: Raus ins Freie! Grillen ist dabei eine super Gelegenheit mit Freunden den Sommer auszukosten! Doch völlig gefahrlos ist es leider nicht. Daher sollte jeder „Grillmeister“ ein paar Ratschläge beachten, damit es für alle ein Vergnügen wird.

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Mineralstoffe sind chemische Elemente und ihre anorganischen Verbindungen. Sie dienen dem Körper als Baustoffe und Reglersubstanzen und sind an Reizleitung und Muskelkontraktion beteiligt.

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Dreizehn Vitamine sorgen schon in geringen Mengen dafür, dass der Körper reibungslos funktioniert. Da wir sie nicht selbst herstellen können, sind wir darauf angewiesen, jedes Vitamin regelmäßig in ausreichender Menge mit der Nahrung aufzunehmen.

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Ob IsoStar, Powerade, alkholfreies Weizenbier, Gatorade oder Apfelsaftschorle: Diese – zugegeben vielfach sehr teuren – isotonischen Getränke (die sog. Isodrinks) werden zum Teil wie Wundermittel angepriesen. Doch was bedeutet isotonisch überhaupt? Und warum sollen diese Getränke besonders während bzw. nach dem Sport so wertvoll sein? Wir gehen dem Thema mal etwas auf den Grund:

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Wer kennt das Gefühl nicht: Auf dem Weihnachtsmarkt riecht es herrlich nach Anisbonbons und Lebkuchen während an einem anderen Stand der Glühwein dampft. Kommt ihr dann nach Hause, duftet es in Mamas Küche herrlich nach selbst gebackenen Plätzchen. Und am Weihnachtstag liegt im Ofen eine traumhafte Gans während der Rotkohl auf dem Herd kocht…Wie soll ich da nur widerstehen??

Weil wir euch auf keinen Fall die genussvolle Weihnachtszeit vermiesen möchten, geben wir euch hier ein paar Tipps, wie ihr euch  in der Weihnachtszeit gesund ernähren könnt, ohne vollkommen auf die „kleinen Sünden“ zu verzichten.

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