Tag Archives: Energie

„Kalorien sind die kleinen Tierchen, die nachts im Schrank die Kleider enger nähen.“, sagt manch einer schmunzelnd und zwängt sich in die zu eng gewordene Jeans. Andere begegnen den Kalorien weniger gelassen. Da werden Kalorien gezählt, gemieden, vom Teller verbannt oder möglichst schnell verbrannt. Doch jeder braucht Kalorien, d.h. Energie, in Form von Kohlenhydraten, Fett und Protein, aber im richtigen Maß!

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Kohlenhydrate wie Stärke und Zucker sind die Hauptenergiequellen des Körpers und spielen im Stoffwechsel eine herausragende Rolle. Zwar kann der menschliche Körper auch aus Fett und Eiweiß (Protein) Energie gewinnen, aber Kohlenhydrate sind die am einfachsten und schnellsten verwertbare Energiequelle, was besonders beim Sport gilt.

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Nun ja, natürlich ist jedem Sportler irgendwie bewusst, dass eine gesunde und ausgeglichene Ernährung die Leistungsfähigkeit und Energie beim Sport langfristig positiv beeinflusst. Aber wie genau hat diese „gesunde“ Ernährung auszusehen? Hier ein kurzer Überblick für alle Interessierten…

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